当前位置 > 首页 > 中国美食
[ ]

麻辣牛肉丁的做法

2015-04-27 10:31:57来源:东盟网编辑: 南冬晴 点击:

麻辣牛肉丁的做法

主料:牛肉(肥瘦)500克

调料:盐5克、酱油10克、味精3克、花椒粉20克、辣椒粉30克、辣椒油20克、芝麻

烹饪方法:

1、将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入大碗中加精盐、酱油、胡椒粉拌匀;

2、炒锅置于旺火上,热锅注入花生油,六成油温时,下入肉丁炸到酥香,捞出沥干油;

3、趁热撒上花椒面、辣椒面、味精、炒芝麻、拌合均匀、然后淋上红油,即可装盘。

分享到:
广告服务  隐私声明  意见反馈  东盟网简介  公司简介  联系方式  法律声明  招聘信息  网站地图