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腊肉炒尖椒的做法

2015-04-28 11:57:19来源:东盟网编辑: 南冬晴 点击:

腊肉炒尖椒的做法

主料:腊肉200g 青尖椒100g

辅料:油适量 老干妈适量 白砂糖适量

 

腊肉炒尖椒的做法:

1.湖南腊肉洗净,用开水煮几分钟再洗净,然后切成薄片备用;

2.尖椒洗净去蒂,切适量大小;

3.烧热锅,放底油,下腊肉煎出香味及多余油份;

4.然后倒入尖椒炒匀;

5.尖椒也出香味就可以加入一勺老干妈;

6.加少许白糖提提鲜,炒匀即可!

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