当前位置 > 首页 > 中国美食
[ ]

梅子蒸排骨怎么做

2015-05-12 16:41:01来源:东盟网编辑: 南冬晴 点击:

梅子蒸排骨怎么做

工艺:清蒸

主料:猪排骨(大排)300克

辅料:梅子15克、淀粉(蚕豆)20克

调料:老抽15克、豆瓣酱10克、白砂糖15克、味精2克、香油10克、大蒜(白皮)5克、花生油20克

梅子蒸排骨的做法:

1. 将排骨斩成10克重的块,洗干净,控去水分;

2. 把以上味料与排骨拌匀,摊放盘中;

3. 再浇适量花生油,用中火蒸约10分钟至熟,取出便成。

小贴士:若喜食软烂排骨,可适当延长蒸制时间。

分享到:
广告服务  隐私声明  意见反馈  东盟网简介  公司简介  联系方式  法律声明  招聘信息  网站地图