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酒烹海螺怎么做

2015-05-12 17:02:05来源:东盟网编辑: 南冬晴 点击:

酒烹海螺怎么做

主料:小型海螺一斤,姜,蒜蓉,葱花,辣椒片

辅料:米酒、绍兴酒各一大匙,酱油一大匙,清水两大匙

做法 :

1、一大匙油烧热

2、放入姜/蒜蓉,葱花,辣椒片爆香

3、加海螺和所有调味料,上盖烧煮至汤汁收干即可

特色:原汁原味,鲜美!

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