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凉瓜肉排汤怎么做

2015-05-12 17:09:48来源:东盟网编辑: 南冬晴 点击:

凉瓜肉排汤怎么做

特点: 凉瓜含维生素B最为丰富,维生素C稍次,其营养价值比其他瓜类为高,功能清热祛暑、除烦热、胃肠湿热。

用料:凉瓜2条,肉排肉500克,黄豆50克

做法 :

1、凉瓜洗净切开去仁,切块状;

2、肉排洗净切块;

3、黄豆洗净,一齐煲汤,全家饮用。

小贴士:

(1)凉瓜乃夏季应时瓜菜,能配合各种食物供佐膳或作菜等。

(2)凉瓜性寒,凡胃肠虚寒者,不能连续数日食。

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