当前位置 > 首页 > 中国美食
[ ]

烟笋鸡块怎么做

2015-05-12 17:48:32来源:东盟网编辑: 南冬晴 点击:

烟笋鸡块怎么做

原料:

土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣

调味料:

盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤(或水)

做法:

1 土鸡砍成小块,加料酒少许酱油腌一会,青红辣椒切条,蒜切片

2 烟笋干用水泡4个小时,泡软以后漂洗干净,斜切成段

3 锅中加油烧6成热,下鸡块变色后,捞出控油

4 炒锅留底油5成热,加干红辣椒蒜片煸香,加鸡块,糖,酱油,高汤烧2分钟

5 加青红辣椒,鸡精,炒匀

分享到:
广告服务  隐私声明  意见反馈  东盟网简介  公司简介  联系方式  法律声明  招聘信息  网站地图