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茶糕怎么做

2015-07-29 14:41:33来源:东盟网编辑: 梁芝麻 点击:

茶糕

主料:糯米粉200克 米粉100克 抹茶粉1大勺 水260克 糖75克

茶糕的做法步骤:

1. 糯米粉,米粉,糖混合均匀,加水调匀;

2. 将食材隔水加热,一边加热一边搅拌至呈粘稠状;

3. 倒入模具中(模具事先抹油,或者垫一层保鲜膜),上笼大火蒸40分钟;

4. 取出待不烫手后,用棉线割成小块食用。

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